Física cuántica en la Biología

¿Por qué tienen lugar fenómenos cuánticos en la Biología? Según Gregory S. Engel, la biología utiliza lo que funciona (Engel 2011: 222):

La evolución es el oportunista supremo. Los rasgos persisten cuando son portadores de mejoras físicas. No hay nada más que eso. La biología no selecciona en función de que si un mecanismo deba ser modelado en forma clásica o por mecánica cuántica: simplemente selecciona lo que funciona. No hay ninguna razón para creer que la biología deba existir dentro de sus límites tradicionales, cuando los efectos cuánticos son capturados en el modelo clásico. Del mismo modo, no hay razón para esperar que los efectos cuánticos se deban manifestar en la biología, a menos que proporcionen algún tipo de ventaja competitiva.

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Engel, Gregory S. 2011. Quantum coherence in photosynthesis. Procedia Chemistry, 3(1): 222-231 doi:10.1016/j.proche.2011.08.029. [a007415fx]

University of Chicago: The Engel Group // Link